রান্নাবান্না

অনেক যত্ন করে রান্না করেছেন কিন্তু তাতে লবণ বেশি পড়ে গেল। খাবারে লবণের পরিমাণ বেশি হলে তা মুখে দেওয়া দায়।…

দম বিরিয়ানি তৈরির রেসিপি দম বিরিয়ানি একটি মজাদার খাবার, এটি খাসী বা গরুর মাংস ব্যবহার করে তৈরি করা হয় যা…

শীতকাল আসলে খাওয়ার ধুম পড়ে যায়।এসময় মন চায় গরম গরম ও মজাদার খাবার। ঠান্ডার দিনে খেতে পারেন মজাদার শামি কাবাব।…

চকলেট খেতে পছন্দ করেন এমন মানুষের সংখ্যা কম নয়। চকলেটের নাম শুনলেই যেনো জিভে জল চলে আসবার উপক্রম হয়। আপনি…

ঈদের সকালে মিষ্টিমুখ করার রীতি অনেকদিন ধরে চলে আসছে আমাদের দেশে। ইসলাম ধর্মে ঈদের সকালে মিষ্টি জাতীয় খাবার খাওয়া সুন্নত।…

আম প্রয় সবারি পচ্ছন্দ এর তালিকায় রয়েছে।মধুমাস গ্রীষ্ম আমের মাস। কাঁচা-পাকা আম, আমের শরবত, আচার,আমসত্ত্ব, চাটনি অনেকভাবেই আমরা আম খাই।…

কলকাতা বিরিয়ানি কলকাতা বিরিয়ানি উপকরণ: মাংস ১ কেজি, বাসমতী চাল ৭৫০ গ্রাম, আলু ৬টি, সরষের তেল ৩ টেবিল চামচ, গোটা…

ডাবের পুডিং গ্রীষ্মকাল মানে দেশি ফল। এই ফল দিয়ে শরবত, সালাদ, পুডিং, কাস্টার্ড, ফালুদা বানিয়ে খাওয়া যায়। এই খাবার গুলো…

কাঁচা আমের শরবত ভিটামিনসমৃদ্ধ একটি আদর্শ পানীয়। মজাদার টক-মিষ্টি স্বাদের জন্য প্রায় সব বয়সেরই এটা পছন্দ। বানাতেও একদম ঝামেলা নেই,…

যে কোন অনুষ্ঠানে মজাদার করে রান্না করুন নবাবী সেমাই। ঘরে আসা অতিথিকে সেমাই দিয়ে আপ্যায়ন করুণ। সেমাই অনেকেই অনেক ধরনের করে…