ফুচকা, একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি খাবার। কিছুদিন আগেই ফুসকায় টক বানানোর পানি নিয়ে ভারতের কোলাপুরের শুরু হয়েছে হইচই। ফুচকা বিক্রেতাকে ধরিয়ে দেওয়া হয়েছে পুলিশের হাতে।
কোলাপুরের রণকলা ঝিলের সামনে নিয়মিত এক ফুচকা বিক্রেতা বসতেন। তার ফুচকা ছিল বেশ সুস্বাদু। তার ফুচকার সামনে মানুষের ভিড় লেগে থাকত। দূর থেকেও সেই বিক্রেতার কাছে ফুচকা খেতে আসতেন লোকে। তার বসবার আশেপাশের এলাকা ছিল সিসিটিভির আওতায়। সেই সিসিটিভির ফুটেজ দেখে চমকে ওঠে কতৃপক্ষ। দেখা গেল সেই ফুচকা বিক্রেতা পাশের টয়লেট থেকে পানি নিয়ে টক বানাচ্ছেন। এরপর থেকে কয়েকদিন ধরে সেই বিক্রেতার ওপর নজর রাখা হয়। তারপর দেখা যায় যে প্রায় প্রতিদিনই তিনি ত্বক বানাতে টয়লেটের পানি ব্যবহার করছেন।
পরে এই খবর জানাজানি হলে লোক জন সেই ফুচকা বিক্রেতার স্টলে ভাঙচুর চালায়। ফুচকার দোকানের সব জিনিস ছুঁড়ে ফেলে তারা। আর ফুচকা বিক্রেতাকে পুলিশের হাতে তুলে দেয়।
পুলিশ জানায়, সেই ফুচকা বিক্রেতা তার নিজের কৃতকর্মের কথা স্বীকার করেছে। আর টয়লেটের পানি ব্যবহারের সেই সিসিটিভি ফুটেজ সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে হয়েছে ভাইরাল। খাবারে টয়লেটের পানি ব্যবহারের ফলে মারাত্মক রোগে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি থাকে। অথচ নিয়মিত এমন কাজ করেছেন সেই ফুচকা বিক্রেতা।
